JUGOS NATURALES (10oz) de Zanahoria, Verde o Naranja
$80
MALTEADAS VEGANAS (10oz) de Cocoa con espinaca y manzana o Piña con mango
$80
ORDEN DE PAN DE LA CASA Mezcla de Muffins Veganos y pan mexicano
$64
ACAI BOWL mix de fresa-arándanos-platano-mango y leche de soya
$144
PANCAKES con jarabe de maple
$96
PANCHO'S ESPECIALES
WAFFLE servido con crema, maple y frutos rojos
$144
CUENCO DE SEMILLAS con fruta de temporada y yogurt
$96
PANCHO'S ESPECIALES
ESPECIAL HUEVOS A LA CARIBEÑA. Yuca blanqueada con huevo revuelto, queso Manchego, Tocino y crocante de Parmesano.
$144
ENSALADA DE FRUTA con granola, yogurt y miel de abeja
$96
HUEVOS BENEDICTINOS Huevos pochados sobre Muffin, tocino Canadiense, salsa holandesa y puré de pimientos ahumado.
$160
TOSTADA VEGANA CON AGUACATE
Pan de la casa tostado con aguacate, gotas de limón y aceite de oliva, cilantro, pepitas , semillas de girasol y una tortita de frijol con salsa harissa
$140
SANDWICH MONTECRISTO
Deliciosa combinación de sabores en este sándwich rebozado, clásico de la cocina americana.
$144
SANDWICH DEL PATRON
Sandwich de lechuga, pimiento, mayonesa de habanero, jitomate, cebolla, jamón y un huevo frito, acompañado de papas fritas
$144
DESAYUNO ESPECIAL Un Jugo o Café(2 refill), dos huevos revueltos, estrellados o a la mexicana, con papas lyonesas, chilaquiles, pan tostado integral o tortillas, también entre Motuleños o Rancheros.
$160
PAN TOSTADO CON AGUACATE Y HUEVOS
Pan de la casa tostado con aguacate, gotas de limón y aceite de oliva, cilantro, pepitas, semillas de girasol y una tortita de frijol con salsa harissa,
$144
TRES HUEVOS al gusto (con jamón, o tocino, o salchicha) y pan tostado integral
$176
OMELET Vegetariano , +$40 con jamón, o salchicha ahumada de res, o tocino, con mayonesa de chile chipotle y pan tostado integral
$144. Solo Claras: +$20
LOS CHILAQUILES Rojos , con dos huevos al gusto o con pollo
$128
CHILAQUILES MIXTOS Chilaquiles rojos con huevo al gusto y con pollo
$144
MOTULEÑOS TRADICIONALES
$160
PANCHO'S ESPECIALES
MOTULEÑOS ESTILO PANCHO'S con "tortilla" de plátano macho
$160
OMELETE CAPRESE
Omelette con queso mozzarella, tomate fresco, albahaca, aceite de oliva y mayonesa de Chile chipotle
$144
FLAQUITAS Y RANCHEROS Gorditas de chicharrón con 3 huevos en salsa ranchera frijoles y queso
$144
PANCHO'S ESPECIALES
FILETE DE RES CON 2 HUEVOS FRITOS
Carne asada con huevos fritos sobre memela de maíz
$304
EL BURRITO Vegetariano , o con huevos revueltos con salchicha de res, en tortilla de harina, sobre papa lyonesa
$144
NUESTRAS GUARNICIONES
Papas Lionesas
Frijoles Refritos
Chilaquiles Rojos
Fruta Fresca
Tocino
Jamón
$35
GUARNICIÓN ADICIONAL
$35
Nuestros platos se sirven con con papas, chilaquiles o frijoles
CAFÉ AMERICANO (2 REFIL)
+$5 Con leche de soya o almendras.
$65
BARISTA CAFE
+$5 Con leche de soya o almendras.
$65
Servicio No Incluido. Precios en Pesos. Aceptamos Visa, MasterCard y American Express. Solicite su Factura Electrónica a su mesero.